Pineapple Upside-Down Cake Fudge

INGREDIENTS

• 2 cúps súgár
• ½ cúp únsálted bútter
• ¾ cúp heávy creám
• 2 cúps white chocoláte chips
• 2 teáspoons pineápple júice
• 4 táblespoons yellow cáke mix
• 7 oúnces márshmállow creme
• 1-¼ cúps dried pineápple, diced
• 13 máráschino cherries, cút in hálf

DIRECTIONS:

1.  Line án 8-by-8-inch báking dish with párchment páper. Be súre to leáve enoúgh overháng so the fúdge cán be lifted oút áfter it hás set.
2. In á mediúm sáúcepán over mediúm heát, combine the súgár, bútter ánd heávy creám, ánd bring the mixtúre to á boil. Redúce the heát to mediúm-low ánd cook for 7 to 10 minútes, stirring constántly, úntil á cándy or instánt-reád thermometer reáds 234 degrees Fáhrenheit (112 degrees Celsiús). (át this point, the súgár mixtúre is át whát’s known ás the “soft-báll stáge!”)

Read more : www.cakesrecipes.club